にんにくとマヨネーズを混ぜてアリオリソース出来上がり。茹でたじゃがいもに和えて美味しいおつまみ。
このレシピの生い立ち
スペインのバルで定番タパス。じゃがいもがたくさんあったので作ってみました。にんにくの料、マヨネーズもお好みで加減してみてくださいね。クリスマスパーティーなどでも１品ほしい時に便利なタパスです。