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ちょいと一品♪生姜キャベツ
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ちょいと一品♪生姜キャベツ-レシピのメイン写真

ちょいと一品♪生姜キャベツ

leeeel
leeeel @cook_40051019

生姜風味のキャベツ即席漬け
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作る簡単おいしい即席漬け♥箸休めに♪( ´▽`)

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材料

1〜2人前
  1. キャベツ 1/8玉
  2. きゅうり 1/2本
  3. 塩 少々
  4. しょうが(チューブ) 2センチくらい
  5. 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは洗いザク切りに、きゅうりは輪切りにカットする。

  2. 2

    1に塩をふりかけしばしおく→水気をキュッとしぼる。

  3. 3

    2に生姜、白ごまを混ぜ完成☆
    しょう油を少したらして食べても◎

コツ・ポイント

・塩をかけて少しおいたキャベツときゅうりの水気はよくしぼる。

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leeeel
leeeel @cook_40051019
2012/12/02 09:05に公開

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