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白和えチーズハンバーグ
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白和えチーズハンバーグ-レシピのメイン写真

白和えチーズハンバーグ

chakki1112
chakki1112 @cook_40073465

白和え作り過ぎた…どうしよう。
ハンバーグにリメイクだ(^_^)/
このレシピの生い立ち
作りすぎた白和え、同じ味だと飽きちゃうからハンバーグに入れた( ´ ▽ ` )ノ

白和え作り過ぎた…どうしよう。
ハンバーグにリメイクだ(^_^)/
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作りすぎた白和え、同じ味だと飽きちゃうからハンバーグに入れた( ´ ▽ ` )ノ

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chakki1112
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白和え作り過ぎた…どうしよう。
ハンバーグにリメイクだ(^_^)/
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作りすぎた白和え、同じ味だと飽きちゃうからハンバーグに入れた( ´ ▽ ` )ノ

白和え作り過ぎた…どうしよう。
ハンバーグにリメイクだ(^_^)/
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作りすぎた白和え、同じ味だと飽きちゃうからハンバーグに入れた( ´ ▽ ` )ノ

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材料

2人分
  1. 合挽きひき肉 250g
  2. 白和え 残った分だけ
  3. 玉ねぎ 4分の1
  4. スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚
  5. 塩、こしょう 少々
  6. 卵 1個
  7. パン粉 大2
  8. ケチャップ、ソース、醤油、マヨネーズ 各大1
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作り方

  1. 1

    白和えの野菜と玉ねぎをみじん切り。
    ボールにひき肉と塩を入れてピンク色になるまでよくこねる。

  2. 2

    玉ねぎはレンジで30秒ほど温める。
    ボールに卵、こしょう、パン粉、白和え、玉ねぎを加え混ぜる。

  3. 3

    チーズを入れながら種を作る。
    お弁当用も必要なら小さいサイズも作る。

  4. 4

    熱したフライパンに油ひき、種を入れ強火で焼く。
    いい色になったら、裏返して1分焼く。
    水(大4)を入れ蓋をして蒸し焼き。

  5. 5

    水気がなくなったら、お皿に盛る。

  6. 6

    そのままのフライパンにケチャップ、ソース、醤油、マヨネーズを入れ煮詰めてハンバーグにかければ出来上がり!

    • 白和えチーズハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    冷凍しておくと、お弁当に便利。

    • 白和えチーズハンバーグ作り方7写真

コツ・ポイント

白和えの味もあるからおいしい~♪

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chakki1112
chakki1112 @cook_40073465
2012/12/04 01:23に公開
ものすごい料理大好き!!ってわけでもですが、「食べたもので自分ができてる。」を心に置いて。カラダに良いもの、おいしいものを夫婦二人で食べたくて簡単にできる毎日ご飯を綴っています。ふたりご飯ブログ更新中。。http://blog.livedoor.jp/chiakifutari/
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