栄養満点!ひじきの煮物でゴボウサラタ

☆晴ママ☆
☆晴ママ☆ @cook_40038398

これが食べたくてひじきを炊くくらい美味です(//ノω)
このレシピの生い立ち
お惣菜のゴボウサラダをみて思い付いた一品です。

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材料

  1. ひじきの煮物 好みの量
  2. ゴボウ 一本
  3. きゅうり 一本
  4. コーン 大さじ2
  5. マヨネーズ 好みの量
  6. 味の素 少々
  7. すりごま 好みの量(多めがおすすめ)

作り方

  1. 1

    ゴボウは千切りにし、さっとゆで、きゅうりも千切りにし塩揉みしておく。

  2. 2

    ボウルにゴボウ、きゅうり、コーン、好みの量の汁気をきったひじきの煮物をあわせる。

  3. 3

    マヨネーズ、味の素、すりごまをあわせてできあがり(^^)

コツ・ポイント

味がうすいなぁと感じたらひじきの煮物の煮汁を足して下さい(^^)

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シンママ節約料理(゚-゚)
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