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桜エビの炊き込みご飯
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桜エビの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

桜エビの炊き込みご飯

単!!
単!! @cook_40050638

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材料

2人分
  • 米 2合
  • 桜エビ 20g
  • ちくわ 2本
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • だし汁 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り5ミリ幅に切る

    • 桜エビの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    炊飯器にお米、調味料を入れ、だし汁を通常に炊くときの水量まで入れる

    • 桜エビの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    桜エビ、ちくわを入れ、炊飯器のスイッチを入れる

    • 桜エビの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がれば蒸らし、十分混ぜて茶碗によそう

    • 桜エビの炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

水の量さえ間違えなければ失敗するようなところは何もありません

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単!!
単!! @cook_40050638
2012/12/01 09:00に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

ご飯 サクラエビ 酒 ちくわ 米

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