
超簡単!おつまみに最適!チーズ餃子
CAMPARIORANGE @cook_40078525
揚げたて最高!!
お酒のつまみにぴったり!サクサクしておいしいのでお子様にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいつまみを作りたくて考えました。
ビールにいいですよ(笑)
超簡単!おつまみに最適!チーズ餃子
揚げたて最高!!
お酒のつまみにぴったり!サクサクしておいしいのでお子様にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいつまみを作りたくて考えました。
ビールにいいですよ(笑)
作り方
- 1
チーズとハムを適当な大きさに切る。(チーズは16等分くらいがちょうどいい気がします)
- 2
餃子の皮にチーズとハムを乗せ、ブラックペッパーを振る。縁に水を多めにつけてしっかりと口を閉じる。ヒダは好みでつけてもつけなくてもOK。私は下手なのでつけてません(^_^;)
- 3
フライパンに少し多めに油を引いて、その油を絡めてから弱火で焼く。
火を強くすると焦げる&膨らむので、火加減はごく弱火のほうがいいと思います。 - 4
皿に盛って、ケッチャプやマスタードでいただいて下さい。
コツ・ポイント
出来たらすぐ食べてしまうので写真がないです(笑)
一度に大量に作って冷凍保存しておくと、何もないときにいいですよ(´▽`)
弱火でほんのり色づくくらいの焼き上がりにすると、絡めた油のおかげでパイ生地のような食感と味に変身!バターで焼いたほうがおいしいかもしれません☆
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