餃子の様な味です。

安い・早い・うまい！お昼ご飯にも、酒の肴にもgoodなおうどん

まだまだ寒いので温かいものが食べたくなり昨日テレビで見たグッチ祐三さんのレシピをアレンジして我が家にあるもので作りました

ゆで湯をおつゆに使うので素うどんより簡単。ニラのうまみとゴマがうどんにあって美味しい。ビタミンたっぷりのニラがとれる。

食べると長芋が少しトロっとして美味しいです♪お好み焼きソースや、ポン酢などで食べます。わたしはマヨネーズも付けます。

にらたっぷり＆ひき肉とにんにくで力がつきそうな組み合わせですが、味付けはおだやかで食べやすいのではないかと思います。辛口が好きならひき肉と一緒に鷹の爪スライスを入れて炒めると良いですよ。

とっても簡単で美味しいので、是非お試しあれ♪

夕食にはもちろん、おやつやお酒のおつまみにも最高です！山芋の食感がたまりません☆

茹でたニラをうどんにのせていっしょにつけダレでいただきます。

にらとうどんと豚ひき肉を混ぜ合わせて蒸し焼きにしてポン酢でいただきます

とろみのついたおつゆで、心も体もホッカホカ。栄養しっかりとって、元気に冬を乗り切りましょ～。

お店の味！にらがしゃきしゃき、びっくりするほど美味しいです