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☆ナスとキュウリと茗荷の即席漬け☆   
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☆ナスとキュウリと茗荷の即席漬け☆   -レシピのメイン写真

☆ナスとキュウリと茗荷の即席漬け☆   

kazukobachan
kazukobachan @cook_40042122

簡単♪ 切ってめんつゆで揉むだけ♪ 2時間で食べられます♪  10/6 人気検索で1位になりました♪ ありがと~う♪ 
このレシピの生い立ち
夏になると何故かこの漬物が食卓に乗るんです♪ 親戚の味が好きで、そう言ったら、簡単なのよ~って教えてくれました♪ ♡♥*:;;;;;:*♡感謝感謝♡♥*:;;;;;:*♡

簡単♪ 切ってめんつゆで揉むだけ♪ 2時間で食べられます♪  10/6 人気検索で1位になりました♪ ありがと~う♪ 
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☆ナスとキュウリと茗荷の即席漬け☆   

kazukobachan
kazukobachan @cook_40042122

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材料

3人分
  • なす 1本
  • きゅうり 1本
  • みょうが 1~3個
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ナスとキュウリは大きさが大体合うように、薄く輪切りか半月切り。みょうがは斜めに薄く切る。 (*´・ノω・)コッチョリ ナスはあくが出るので最後に切って混ぜましょう~♪

  2. 2

    ビニール袋に切った材料とめんつゆを入れ、もんでから、冷蔵庫で2時間以上冷やして、出来上がり♪

    • ☆ナスとキュウリと茗荷の即席漬け☆   作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

あれば、紫蘇の実なども美味しいです♪ みょうがは入れなくてもいいですが、大人の味ですので、いいアクセントになります♪

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kazukobachan
kazukobachan @cook_40042122
2007/09/01 09:45に公開
料理を楽しむ♪美味しい、簡単、安い がモットーです。
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このレシピのキーワード

なす みょうが キュウリ

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