♫豚肉の甘辛ღショウガ煮♫
✿かりん✿ @cook_40039517
材料を入れて、煮詰めるだけ❤ご飯のお供にピッタリです♫
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれた大好きなおかずです。今では私が主人のお弁当に入れたり、ご飯のお供によく作っています。
♫豚肉の甘辛ღショウガ煮♫
材料を入れて、煮詰めるだけ❤ご飯のお供にピッタリです♫
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれた大好きなおかずです。今では私が主人のお弁当に入れたり、ご飯のお供によく作っています。
作り方
- 1
玉ねぎは、2㎜幅にスライスします。豚肉は、3㎝幅に切ります。
-
- 2
鍋に玉ねぎ、豚肉、☆印の材料を入れ、沸騰させます。
-
- 3
中火弱で混ぜながら、豚肉の色が変わるまで煮ます。
-
- 4
◎印の材料を入れ、強火にし、汁気がほとんどなくなるまで煮詰めます。
-
コツ・ポイント
焦げないように必ず混ぜながら、煮詰めていくようにしてくださいね。
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