ボールにゆで卵を入れフォークで粗く潰し、Ａの材料を入れよく混ぜ合わせる。

パンの片面に（１）を均等におき、ケチャップとパセリをトッピングする。

トースターの中温で（２）を約5分程焼いたら完成です。