いつでも超簡単に作れる牛丼
Namiisann @cook_40072673
手軽に作れる牛丼！！
忙しいときには最適です。
このレシピの生い立ち
結婚当初からよく作っていました。
味付けは甘めです。今は、子供たちも好きです。
トッピングをいろいろ試すとますますおいしいです。
いつでも超簡単に作れる牛丼
手軽に作れる牛丼！！
忙しいときには最適です。
このレシピの生い立ち
結婚当初からよく作っていました。
味付けは甘めです。今は、子供たちも好きです。
トッピングをいろいろ試すとますますおいしいです。
作り方
- 1
たまねぎは薄切りスライス、にんにくはみじん切り、糸こんにゃくはゆでて適当に切ります。」
- 2
鍋に油をひき、にんにくをいためて、たまねぎも炒めます。
炒めたてから、牛肉を炒めます。 - 3
味付けは砂糖から入れて、酒・みりん、かつおだし、水を入れて、少し煮ます。
- 4
煮詰まってきたら、だしつゆ、しょう油をいれ味を見ます。
- 5
ご飯をついで、盛り付けます。
トッピングはチーズ、キムチ、紅しょうがなどです。 -
コツ・ポイント
味付けは少し濃い目になっています。私は、あまり量ったりしないので、ちょっと適当になっています。味をみて、足していってください。かさましで、糸こんにゃくを入れています。ちょうどいい感じで、味がしみておいしいです。
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