フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を熱し、野菜をしんなりするまで炒めます。

ご飯はレンジであたためておいてください。

野菜に火がとおったら、一口大にしたソーセージを入れ、炒めます。

具材に火が通ったら牛乳を入れ、ルーミックホワイトソースを投入しよく混ぜます。その後胡椒などで味を整えます。

ご自分でホワイトソースを作る方は3にバターを入れ、小麦粉を絡ませ、牛乳でといて味付けをしてください。

ホワイトソースが出来たら、あたためておいたご飯を入れ、よく混ぜます。

ホワイトソースが焦げないよう弱火にしたら、とろけるチーズをお好きなだけかけて溶けたらできあがり！