こっくりうま♪おくらとチーズの豚肉巻き

Name: こっくりうま♪おくらとチーズの豚肉巻き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 ６枚; おくら ６本; 溶けるチーズ １～２枚

あみにゃ @cook_40034431

さっぱりネバネバなおくらとチーズを豚肉で巻き巻き。砂糖と醤油のシンプルな味付けで、ビールもご飯もすすんじゃいます(_*´Д`)
このレシピの生い立ち
豚肉にいろいろ巻いて焼くのが好きなので、おくらとチーズをまいて焼いて見ました。

こっくりうま♪おくらとチーズの豚肉巻き

あみにゃ @cook_40034431

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材料

２人分

豚肉６枚
おくら６本
溶けるチーズ１～２枚

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作り方

1
おくらはさっと塩茹でします（しなくてもＯＫ）。豚肉にチーズ、おくらを乗せて巻いていきます。
2
フライパンにごま油を熱し、巻き終わりを下にして１で巻いたものを並べて焼いていきます。
3
豚肉に火が通ったら砂糖、しょうゆをまわしかけ、煮詰めるように炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

あまり強火で焼くと、チーズが出てきてしまうので、中火くらいで焼き上げるのが良いと思います。

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あみにゃ @cook_40034431

2007/09/16 12:11に公開

■第３回北海道フードマイスター　フードアナリスト４級　ジュニア野菜ソムリエ　元食品会社の商品開発室に５年間　コンビニレシピ開発在籍経験有　調理師免許取りました　料理好き主婦です( ´艸｀)■過去ハンドメイド＆カフェで調理(´∀｀*)■現在断糖高脂質食生活 (ﾉ´▽｀)ﾉ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω｀*)2021.08.20

このレシピのキーワード

肉巻き豚肉オクラスライスチーズ

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