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サフランライスのえびピラフ
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サフランライスのえびピラフ-レシピのメイン写真

サフランライスのえびピラフ

parisme
parisme @cook_40052092

私の基本のえびピラフ(^ω^)
いつも冷凍えびで作ります♪
ぷりぷりの海老はたっぷりと♪
このレシピの生い立ち
ご飯と同じだけの野菜を摂りたいので*
自分で作る方がたくさん野菜が摂れて
いいですよねo(^o^)o

私の基本のえびピラフ(^ω^)
いつも冷凍えびで作ります♪
ぷりぷりの海老はたっぷりと♪
このレシピの生い立ち
ご飯と同じだけの野菜を摂りたいので*
自分で作る方がたくさん野菜が摂れて
いいですよねo(^o^)o

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サフランライスのえびピラフ

parisme
parisme @cook_40052092

私の基本のえびピラフ(^ω^)
いつも冷凍えびで作ります♪
ぷりぷりの海老はたっぷりと♪
このレシピの生い立ち
ご飯と同じだけの野菜を摂りたいので*
自分で作る方がたくさん野菜が摂れて
いいですよねo(^o^)o

私の基本のえびピラフ(^ω^)
いつも冷凍えびで作ります♪
ぷりぷりの海老はたっぷりと♪
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自分で作る方がたくさん野菜が摂れて
いいですよねo(^o^)o

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材料

3人分
  • ご飯 250g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/3本
  • ピーマン 2本
  • バター 30g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩胡椒、味の素 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ピーマンを全てみじん切りにしてフライパンにバターとオリーブオイルをひいて炒める。

    • サフランライスのえびピラフ作り方1写真
  2. 2

    人参がしんなりしたら、塩胡椒したえびを入れて炒める。

    • サフランライスのえびピラフ作り方2写真
  3. 3

    混ぜ炒めながら、全体に塩胡椒、味の素をする。

    • サフランライスのえびピラフ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛って完成*

    • サフランライスのえびピラフ作り方4写真

コツ・ポイント

塩胡椒加減がポイントですよ*

具材は他にも、コーンやマッシュルーム、
グリーンピースなども定番ですね(^^)

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parisme
parisme @cook_40052092
2012/12/05 02:31に公開

このレシピのキーワード

ピラフ ご飯 にんじん ピーマン バター 玉ねぎ

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