ゼラチンは水でふやかした置く。卵は室温に戻しておく。

ボウルに卵を入れ、泡だて器でほぐし、ココアを加えて混ぜます。

鍋に牛乳、砂糖を入れ、あたため、１に少しずつ加えて、混ぜ、ふやかしておいたゼラチンを加えて混ぜます。

２のプリン液が冷めたら型に流し入れる。

４を冷蔵庫で1時間～1時間３０分、固める。
チョコを使用しない方はプリンが固まれば出来上がり！

チョコを使用する方は薄くスライスしておく。

固まったら、薄くスライスしたチョコをプリンにパラパラっとかけて出来上がり！