油類…油、オリーブオイル、バター、マーガリン、マヨネーズなど。油類なら比較的何でも美味しく作れると思います。但し、ごま油は香りが強いので注意！　　　　　　　　　　　　　　　油に入れたにんにくは火を付けると飛びやすいので、先にパンの耳を入れて下さい。逆にそうすることでパンの耳に油がしみ美味しくなります♪サラダやスープに入れてお食べください。