鶏とじゃがいものメイプルマスタード炒め
たまるぅ @cook_40021478
ハニーマスタードが好き。はちみつの代用として、メイプルシロップを使ってみました♪
このレシピの生い立ち
はちみつを切らしました。ので、冷蔵庫にたくさんあった、某ファーストフード店のビスケット用ハニーメイプルを使ってみました。
鶏とじゃがいものメイプルマスタード炒め
ハニーマスタードが好き。はちみつの代用として、メイプルシロップを使ってみました♪
このレシピの生い立ち
はちみつを切らしました。ので、冷蔵庫にたくさんあった、某ファーストフード店のビスケット用ハニーメイプルを使ってみました。
作り方
- 1
鶏は一口大に切る。じゃがいもはレンジでチンかゆでるかして中まで柔らかくしておく。
- 2
フライパンを熱して鶏をこんがり焼く。じゃがいもを追加してこれまたこんがり焼く。
- 3
鶏に火が通ったら、メイプルシロップ、粒マスタード、しょうゆを入れて炒め合わせる。
仕上げに青みとしてブロッコリーの茎ゆでたやつ入れました♪
コツ・ポイント
ホットケーキ用のシロップでもOK!
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