ツナ・人参・卵のシンプルチャーハン-レシピのメイン写真

ツナ・人参・卵のシンプルチャーハン

となごん
となごん @cook_40036879

お昼にチャチャっと作れる超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ご飯にちょいと厳しく言う長女。ツナ缶を生協の共同購入にて1ケース購入し、人参がたくさんあるので少しでも消費するためにチャーハンを作りました。野菜嫌いな子供さんでも食べられます。

ツナ・人参・卵のシンプルチャーハン

お昼にチャチャっと作れる超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ご飯にちょいと厳しく言う長女。ツナ缶を生協の共同購入にて1ケース購入し、人参がたくさんあるので少しでも消費するためにチャーハンを作りました。野菜嫌いな子供さんでも食べられます。

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材料

  1. ツナ缶 小1缶
  2. 人参 半分
  3. 1個
  4. 前日の冷ご飯 人数分
  5. ウェイパー 少々
  6. 塩・こしょう 少々
  7. 白だし 小さじ2ぐらい(味見をして下さい)
  8. ごま油

作り方

  1. 1

    フライパンを熱しごま油・ご飯・卵を一緒に炒める。人参は、細かく切る。(火の通りを早くするため)

  2. 2

    ご飯・卵がしっかりとパラッと鍋振りしたら
    人参・ツナ・ウェイパー・塩・こしょう・白だしの順に入れしっかりと鍋振りしながら炒める。

  3. 3

    人参がある程度火が通ったら火を止め
    皿に盛ったらできあがり!

コツ・ポイント

ツナ缶・調味料を入れると意外と塩気しっかりと付くので入れすぎないこと!!(調味料)家にある残り物野菜と炒めてもおいしいです。

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となごん
となごん @cook_40036879
に公開
生粋の愛知県・三河地方在住。料理・・ドライブが大好き。娘ばかりで年ごろばかりの3人いるママですが・・・外孫4人います。40代後半で、50代で外孫が増えて人一倍負けず嫌いでワガママで変な気を使い疲れがたまりやすい。時々ネットを見ては、のんびりチェックしますのでヨロシクね。旦那は酒好きで夕飯のおかずプラス酒の肴を新たな料理をチャレンジするのが目標。
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