●の材料を全て混ぜ合わせる。

薄力粉、ベーキングパウダーを①に振るいいれよく混ぜる。

②の混ぜ合わせた半量を別のボールにいれ、抹茶パウダーとよく混ぜ合わせる。

プレーン生地、抹茶生地を耐熱の容器に入れ軽く混ぜ、マーブルにする。＊容器は直径１５cmの深鉢２個分出来ます

オーブンの角皿に水を３ｃｍくらいまで入れ、そこにラップを軽くして、500Ｗで10～15分加熱する

粗熱が取れたら、型からはずす。