水切りヨーグルトと酒粕でベイクドチーズケーキ風
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
大好きな酒粕を入れて、水切りヨーグルトのチーズケーキを焼きました
酒粕が多めですが、濃厚で美味しいですね
水切りヨーグルトと酒粕でベイクドチーズケーキ風
大好きな酒粕を入れて、水切りヨーグルトのチーズケーキを焼きました
酒粕が多めですが、濃厚で美味しいですね
アプリでひらく作り方
- 1
水切りヨーグルトを前日に準備しておきます
- 2
ボールに酒粕を入れて、柔らかくします レンチンで温めると、作業がしやすくなります
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- 3
2に1を入れて混ぜます
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- 4
少し混ざりました
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- 5
4にグラニュー糖を入れて、さらに混ぜます
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- 6
混ざりましたね
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- 7
6に1個の卵を入れて混ぜます
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- 8
混ざりましたね
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- 9
8にもう1個の卵を入れて混ぜます
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- 10
9が混ざれば、米粉を入れて、混ぜます
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- 11
生地が出来ました
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- 12
180℃のオーブンで40分程焼きます（焼き時間はオーブンによってかわります）
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- 13
美味しそうに焼けました
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- 14
荒熱がとれたら、13の型から外します
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- 15
切りわけて頂きます
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コツ・ポイント
酒粕をほぐすのは少し面倒ですが、その分美味しく頂けます
冷して頂くと、本当に美味しですね
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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