カレーが残ったら焼きカレーに♡￫ܫ￩♡
かんぴぃ @cook_40036885
残ったカレーと御飯はオーブンで焼いちゃいましょう♡ライスに一手間でアラっ美味しい♡￫ܫ￩♡ シェフが美味しいなぁ・・・っていいました(✿◡‿◡ฺ)
このレシピの生い立ち
残り物のカレー。。。うどんやコロッケ・カツカレーはもう飽きましたΣ(´Д`;) そこでオーブンで焼いてみました♡御飯にも味をつけたので一味違ったカレーになりました♡￫ܫ￩♡
カレーが残ったら焼きカレーに♡￫ܫ￩♡
残ったカレーと御飯はオーブンで焼いちゃいましょう♡ライスに一手間でアラっ美味しい♡￫ܫ￩♡ シェフが美味しいなぁ・・・っていいました(✿◡‿◡ฺ)
このレシピの生い立ち
残り物のカレー。。。うどんやコロッケ・カツカレーはもう飽きましたΣ(´Д`;) そこでオーブンで焼いてみました♡御飯にも味をつけたので一味違ったカレーになりました♡￫ܫ￩♡
作り方
- 1
タマネギはスライス、ベーコンは1cm幅に切る。ブロッコリーはゆがいておく。フライパンにバターを溶かしタマネギを炒める。タマネギが透き通ってきたらベーコンを加えさらに炒める。
- 2
ベーコンが少しカリっとなってきたらコンソメを加える。コンソメが全体になじんだら御飯を加えさらに炒める。塩・こしょうで味を整える。
- 3
オーブンを250度に温め始める。
耐熱皿に２の御飯をいれ、カレーをかける。その上にブロッコリーととろけるチーズをトッピング。 - 4
オーブンで10分～15分焼く。カレーがグツグツして表面がうっすら焦げてきたら完成♡
コツ・ポイント
タマネギをたくさん入れる甘みが増して美味しいです。今回は1個使用しかなり炒めたので、辛口のカレーがマイルドになりました♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17711128
