お豆腐のとろとろ❤ฺ生姜あんかけ
このこのまんま @cook_40034137
少し肌寒くなってきたら。。。こんなお豆腐はいかがでしょう❤ฺダイエット中にも安心ですね❤ ２００７．１０月１４日に話題入りさせて頂きました❤感激です作ってくださった方ありがとうございます(*＾▽＾*)
このレシピの生い立ち
愛息子の離乳食にと作ったのですがおいしかったので生姜をいれ味を濃くして大人バ～ジョンにしました＾＾
お豆腐のとろとろ❤ฺ生姜あんかけ
少し肌寒くなってきたら。。。こんなお豆腐はいかがでしょう❤ฺダイエット中にも安心ですね❤ ２００７．１０月１４日に話題入りさせて頂きました❤感激です作ってくださった方ありがとうございます(*＾▽＾*)
このレシピの生い立ち
愛息子の離乳食にと作ったのですがおいしかったので生姜をいれ味を濃くして大人バ～ジョンにしました＾＾
作り方
- 1
お豆腐は適当な大きさに切り、２～３分茹でてキッチンペーパーをひいたザルにあけ、水切りしておく。
-
- 2
☆をすべてよく混ぜ、鍋に入れまぜながらとろみか十分につくまで火にかける。おろし生姜を入れザット混ぜ、①の上にかけ、小口切りにきったネギをのせてできあがり＾＾
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コツ・ポイント
あんがダマになるとイヤなので火にかける前によ～～～く混ぜて。火にかけてからも、まぜまぜしてくださいね＾＾
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