ピリっと★にら玉炒め

ピリっと★にら玉炒め-レシピのメイン写真

ピリっと★にら玉炒め

maasatan @cook_40034230

いつものにら玉に飽きたら・・・
ピリッとさせてください♪ご飯もお酒も進みますよぉぉ～
このレシピの生い立ち
以前みたレシピ本では、ニンニクの芽でしたがうちにはない！！
ならニラ玉で・・♪

いつものにら玉に飽きたら・・・
ピリッとさせてください♪ご飯もお酒も進みますよぉぉ～
このレシピの生い立ち
以前みたレシピ本では、ニンニクの芽でしたがうちにはない！！
ならニラ玉で・・♪

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ピリっと★にら玉炒め

maasatan @cook_40034230

いつものにら玉に飽きたら・・・
ピリッとさせてください♪ご飯もお酒も進みますよぉぉ～
このレシピの生い立ち
以前みたレシピ本では、ニンニクの芽でしたがうちにはない！！
ならニラ玉で・・♪

いつものにら玉に飽きたら・・・
ピリッとさせてください♪ご飯もお酒も進みますよぉぉ～
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以前みたレシピ本では、ニンニクの芽でしたがうちにはない！！
ならニラ玉で・・♪

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材料

２人分

ニラ２/３束
卵２個
玉ねぎ１/４個
●酒小３
●ケチャップ小２
●砂糖小１/２
●しょう油小１/２
●豆板醤小１
●生姜すりおろし適宜
べジフルーツオイル（なければ普通のサラダオイル）適宜

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作り方

1

●の材料を全て混ぜる。
ニラは３㎝くらいにカットし、玉ねぎも食べやすい大きさにカット。卵は割りほぐしておく。
2
フライパンにオイルを熱し、温まったら卵を一気に流しいれ、菜箸をグルグル。
柔らかい入り卵を作って一度取り出す。
3

同じフライパンで、玉ねぎを炒め、しんなりしたらニラも加えサッと炒める。
●を加え全体に絡めたら２の卵を加えて炒め混ぜる。
出来上がり♪

コツ・ポイント

２の時、半熟で入り卵を作った方が、良いかも♪３でまた炒めるので。

辛さは豆板醤で調節をしてください♪

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maasatan @cook_40034230

2008/06/15 01:23に公開

２０１０年４月に、男の子を出産しました♪今は、子育てと家事で忙しい毎日★つくれぽの掲載も遅くなってしまいます（；－；）つくれぽしてくださった方ごめんなさい。忙しいけど、楽しく充実した毎日を過ごしてます♪

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このレシピのキーワード

ニラ玉炒めものニラフルーツ卵酒玉ねぎベジケチャップ

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