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ヘルシー☆ザクザクオートミールクッキー
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ヘルシー☆ザクザクオートミールクッキー-レシピのメイン写真

ヘルシー☆ザクザクオートミールクッキー

豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307

ノンバター、オリーブオイルで焼いたヘルシーなオートミールクッキー♪ザクザクな食感です。こどものおやつに。
このレシピの生い立ち
オートミールは食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富な健康食。
オートミールを使ったヘルシーなクッキーを作りたくて焼いてみました。
妊婦さんやこどものおやつにおすすめです。

ノンバター、オリーブオイルで焼いたヘルシーなオートミールクッキー♪ザクザクな食感です。こどものおやつに。
このレシピの生い立ち
オートミールは食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富な健康食。
オートミールを使ったヘルシーなクッキーを作りたくて焼いてみました。
妊婦さんやこどものおやつにおすすめです。

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豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307

ノンバター、オリーブオイルで焼いたヘルシーなオートミールクッキー♪ザクザクな食感です。こどものおやつに。
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オートミールは食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富な健康食。
オートミールを使ったヘルシーなクッキーを作りたくて焼いてみました。
妊婦さんやこどものおやつにおすすめです。

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オートミールを使ったヘルシーなクッキーを作りたくて焼いてみました。
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材料

  • ●オートミール 60g
  • ●全粒粉(薄力粉でも可) 30g
  • ●岩塩 少々
  • ●きび糖 大1
  • ●シナモンパウダー 小さじ1
  • ■ひまわりの種 30g~
  • ■レーズン 40g
  • ■デーツ(ドライ) 10g
  • ■ドライアプリコット 10g
  • ■生姜すりおろし 1片
  • オリーブオイル 大3
  • 卵 1こ
  • 粉糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    デーツ、アプリコットは5mm幅にカットしておきます。

    ボールに●の材料を入れてよく混ぜます。

  2. 2

    次に■の材料を入れ、粉とドライフルーツをよくなじませます。くっついたドライフルーツを粉でほぐしてください。

  3. 3

    オリーブオイルと卵を加え、よく混ぜます。
    クッキンシートを敷いた天板に押しつけるように薄く広げます。

  4. 4

    170度のオーブンで20分焼き、冷めたら手でばきばき好みの大きさに折ってください。
    粉糖をまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

ドライフルーツ、ナッツは家にあるもので。
甘さ控えめなので、レーズンの量で調整してください。

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豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307
2012/11/29 01:36に公開
ヘルシーなものから、ヨーロッパ、アジア、中近東料理なども好きです。もっぱら食べる専門ですが、美味しい料理を作れるように奮闘中!
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このレシピのキーワード

クッキー オートミール シナモン レーズン 薄力粉 卵 全粒粉 ドライアプリコット デーツ

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