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キャベツ・トマト・豚肉の野菜炒め
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キャベツ・トマト・豚肉の野菜炒め-レシピのメイン写真

キャベツ・トマト・豚肉の野菜炒め

フグチリコ
フグチリコ @cook_40070281

パスタのためのオイルソースを使った、油も味つけも不要なカンタン野菜炒め☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜とパスタのためのオイルソースで一品。

パスタのためのオイルソースを使った、油も味つけも不要なカンタン野菜炒め☆
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キャベツ・トマト・豚肉の野菜炒め

フグチリコ
フグチリコ @cook_40070281

パスタのためのオイルソースを使った、油も味つけも不要なカンタン野菜炒め☆
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冷蔵庫にあった野菜とパスタのためのオイルソースで一品。

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材料

2人分
  • キャベツ 1/6個
  • トマト 1/2個
  • 大根 3cm
  • 豚肉 100g
  • オイルソース(ねぎ塩和風だし) 大さじ2
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、トマトは大きめの角切り、大根は色紙切り、豚肉は1/3くらいに切る。(全体的に食べやすいサイズ)

  2. 2

    フライパンにパスタのためのオイルソース(ねぎ塩和風だし)を入れて火にかけ、豚肉と大根を炒める。

  3. 3

    1分くらい炒めたらキャベツを入れてさらに炒め、具に火が通ったらトマトを入れて軽く炒める。

  4. 4

    器に盛って、ゴマをかけたら完成。

コツ・ポイント

お肉は火が通りすぎると硬くなるので、野菜に火が通っていなかったら途中で取り出したりして調節してください。
大根が余っていたのでなんとなく入れてみましたが、なくても問題ありません。

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フグチリコ
フグチリコ @cook_40070281
2008/06/13 07:48に公開
先日、ついにハイパーペーパーゴールド免許を取得しました。マニュアルでの免許取得はすでに奇跡です。
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 豚肉 トマト キャベツ

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