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簡単!トマトとキュウリのマリネ
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簡単!トマトとキュウリのマリネ-レシピのメイン写真

簡単!トマトとキュウリのマリネ

天翔mama
天翔mama @cook_40079202

簡単おしゃれに美味しい一品
このレシピの生い立ち
トマトで何か簡単に作れないかなぁと思って作りました。

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簡単!トマトとキュウリのマリネ

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材料

約2人分
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • スライスチーズ 2枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • バジル 1〜2振り
  • お酢(レモン汁でもOK) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    トマトを湯向きする。
    (そのままでも大丈夫です。)
    湯向きしたトマトをサイコロ状に切る。

  2. 2

    きゅうりは乱切りにします。
    スライスチーズは正方形に小さく切ります。

  3. 3

    具材と調味料を全部同じボウルに入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    盛り付けて完成!

    • 簡単!トマトとキュウリのマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

うちは子供も食べるので湯向きしました。
大人だけなら湯向きはどちらでもいいと思います。

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天翔mama
天翔mama @cook_40079202
2015/03/01 08:29に公開

このレシピのキーワード

マリネ トマト キュウリ スライスチーズ

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