さつまいものみかんジュース煮
uco @cook_40067843
レモンよりもう少し甘味が欲しい！
それなら･･･
残った汁もあと引く美味しさ♪
このレシピの生い立ち
レモンよりも甘めにしたくて、みかんジュース（PONジュース）を使用してみました。
オレンジジュースもいいけど、みかんジュースが好きなので♪
さつまいものみかんジュース煮
レモンよりもう少し甘味が欲しい！
それなら･･･
残った汁もあと引く美味しさ♪
このレシピの生い立ち
レモンよりも甘めにしたくて、みかんジュース（PONジュース）を使用してみました。
オレンジジュースもいいけど、みかんジュースが好きなので♪
作り方
- 1
さつまいもを７～８mmくらいに切り、水にさらしアクをとる。
- 2
全てを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし15分ほど煮る。
コツ・ポイント
もちろんオレンジジュースでも♪
煮詰まっていくので、ジュースと水を同量にしました。全てジュースでもいいかと♪
バターも入れて煮るとコクが出ます☆(2015.10月追加)
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目分量でできちゃう簡単レシピです♪さつまいも、りんご、レーズンの甘味のみで、味付けなしとは思えない美味しさです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17712214
