炊きたてご飯にどうぞ♪ 肉みそ

srk @cook_40034643
おかずがない時、炊き立てのご飯にのっけて食べるだけでご飯が進んじゃいます♪
おにぎりの具にもいいですよ
このレシピの生い立ち
母のレシピです。
炊きたてご飯にどうぞ♪ 肉みそ
おかずがない時、炊き立てのご飯にのっけて食べるだけでご飯が進んじゃいます♪
おにぎりの具にもいいですよ
このレシピの生い立ち
母のレシピです。
作り方
- 1
サラダ油を熱し、にんにくを炒める。
- 2
いい香りがしてきたら、玉ねぎを入れ、焦げないようにしんなりするまで炒める。
- 3
ひき肉を加え、炒める。
火が通ったら、豆板醤を加える。 - 4
合わせておいた、味噌、酒、水を加え、水気がなくなるまで約10分煮詰めて出来上がり♪
- 5
ID:17750116
そうめんアレンジです
コツ・ポイント
炊きたてのご飯にのっけてもおいしいし、おにぎりの具にも最適♪
夏はそうめんにめんつゆを薄めにかけて、きゅうりや大葉を載せて食べてもおいしいです。
☆最後、水気がなくならないなぁ、と思ったら油かも。
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