塩は、バター（有塩）、明太子があるので、不要です。　イカやエビなどを使ってシーフード明太子パスタにする場合は、パスタを茹でている途中で、鍋にカットしたシーフードを入れて、湯がいてください。もちろん、たらこでもOK。