オーブンは170℃に余熱。
卵の卵白と卵黄を分けチョコはテキトーな大きさに割っておきます。
卵白とチョコの入れ物は大きめがベスト★
チョコは耐熱皿に！

チョコをレンジにかけます★
家では1000w50秒くらい！
レンジによって時間調整して下さい♪
この時、半秒くらいで一旦出しチョコをゴムベラで混ぜると焦げず早く溶けますよ！
その後残り半秒で溶けるまで様子見て下さい♪

溶かしたチョコと卵黄を混ぜます！

3で作ったメレンゲを半分入れて上を叩く様に混ぜ、ボールを回しながら生地全体をさっくり混ぜます。
この時混ぜすぎには注意です！

ある程度混ざれば残りのメレンゲを入れさっくり混ぜます！

しつこいですが混ぜすぎないで下さい。

混ざったら生地を型に流し込みます。

流し込んだあと空気抜きの為に2〜3回程上から下に落とします！

余熱していたオーブンに入れ170℃でまず40分焼きます！

一度出し竹串を刺し生地がつかなければOK！
つくようでしたら5分ずつ追加し様子を見て下さい♪
生地がつかなくなれば出来上がりです★