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お弁当の隙間に!にんじんのグラッセ
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お弁当の隙間に!にんじんのグラッセ-レシピのメイン写真

お弁当の隙間に!にんじんのグラッセ

サオリ
サオリ @cook_40038471

グラッセはクックにもい~っぱいあるけど、簡単なわりになかなかですよ♪
2010.1.25話題入り!ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
お弁当の色合い&節約レシピを考えて作ってみましたぁ。

グラッセはクックにもい~っぱいあるけど、簡単なわりになかなかですよ♪
2010.1.25話題入り!ありがとうございます☆
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お弁当の色合い&節約レシピを考えて作ってみましたぁ。

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お弁当の隙間に!にんじんのグラッセ

サオリ
サオリ @cook_40038471

グラッセはクックにもい~っぱいあるけど、簡単なわりになかなかですよ♪
2010.1.25話題入り!ありがとうございます☆
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お弁当の色合い&節約レシピを考えて作ってみましたぁ。

グラッセはクックにもい~っぱいあるけど、簡単なわりになかなかですよ♪
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材料

<作りやすい分量>
  • にんじん 1本
  • バター 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむいて、1cmぐらいの厚さに切る。

  2. 2

    鍋に1のにんじんを入れ、ひたひたになるぐらい水を入れる。

  3. 3

    2にバター&砂糖をいれて、中火~弱火で15分ぐらい煮れば出来上がり♪

  4. 4

    小分けにして冷凍庫へ♪
    朝、お弁当箱にそのまま入れちゃえば お昼にはちゃんと食べ頃に戻ってますよ。

    • お弁当の隙間に!にんじんのグラッセ作り方4写真

コツ・ポイント

たくさん作って冷凍しておけば、色合いが欲しいときに簡単に使えますよ♪

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サオリ
サオリ @cook_40038471
2007/08/27 11:56に公開
同級生の旦那くんと娘の3人暮らし♬これからも、クックパッドにお世話になりながら毎日のお弁当作り&料理頑張っていこうと思ってます!
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このレシピのキーワード

にんじん バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17712946
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