人参は皮をむかずに縦半分に切って斜めにスライス。
薄いと火が通りやすい。千切りでもいいです。

ひき肉を塩コショウでいためる。
ここでしっかり味付けします。

人参を入れ炒める。水を入れしんなりしたらケチャップを絡める、醤油をフライパンにひと回しして、酸っぱかったらお砂糖で微調整

AYATORI師匠作
「豆腐入り」
　お豆腐＆ケチャップ意外な組み合わせ！！！！美味しかったよー

のんびりはるみむしさん作「ジャガイモ入り」これ私もやってみた！美味しかった

みっきーママちゃん作「パスタ編」文句なし！

みっきーママちゃん作「うどん編♪」
これもやってみた！美味しかったよー

真さん・・・一番いっぱい作ってくれました　
謝謝！テキスト大賞

ゆすゆすちゃん作
「ナポリタン風」
懐かしくて美味しかった♪

なつもままちゃんがお弁当用に小分冷凍できると教えてくれました
ナイスアイディア有難う☆

ひじきプラスで鉄分カルシウム強化
一番星寿美次郎さん有難う～☆