ハーブとスパイスで★簡単フライドチキン
mussachan @cook_40052483
味付けは家にあるハーブとスパイスで簡単に！パパッとカリッと美味しいフライドチキンをどうぞ^_^
このレシピの生い立ち
日本のしょう油が残り少なく・・・しょう油を使わずに、美味しくカリッとしたフライドチキンが作れないかと。
ハーブとスパイスで★簡単フライドチキン
味付けは家にあるハーブとスパイスで簡単に！パパッとカリッと美味しいフライドチキンをどうぞ^_^
このレシピの生い立ち
日本のしょう油が残り少なく・・・しょう油を使わずに、美味しくカリッとしたフライドチキンが作れないかと。
作り方
- 1
手羽元をフォークでブスブス刺す。
- 2
ジップロックに●の材料を入れ、１も入れてよく揉み込む。
- 3
冷蔵庫で１５分寝かせる。
- 4
揚げる直前に片栗粉をまぶし、低温の油で濃いきつね色になるまで揚げて完成！
コツ・ポイント
材料のハーブやスパイスは一例なので、お好みで換えて下さい♬家にあるもので代用可。
冷凍した手羽元の場合、解凍後水気をよく拭き取ってから●の材料と合わせて下さい。ブスブス刺すのも多めに！
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