ぴーまる♡ハンバーグ
うちの家族が絶賛のハンバーグです♡
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子どもの為に、にんじん1/3本するときもあります♡
作り方
- 1
玉ねぎゎみじん切りして、透明になるまで炒める。
にんじんゎすりおろしておく。 - 2
ボウルに豚ひき肉、１と＊をいれてコネコネ。
- 3
２を成型し、フライパンに油をしき、焼く。
裏面に焦げ目が付いたら、ひっくり返す。 - 4
軽く焦げ目が付いたら、☆を投入。
アルミホイルをかけ、蒸し焼きにする。 - 5
フツフツしたら完成！
人数分、目玉焼きを作って乗っける。
コツ・ポイント
玉ねぎを先に炒めておくことがポイントです。
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