玉ねぎゎみじん切りして、透明になるまで炒める。
にんじんゎすりおろしておく。

ボウルに豚ひき肉、１と＊をいれてコネコネ。

２を成型し、フライパンに油をしき、焼く。
裏面に焦げ目が付いたら、ひっくり返す。

軽く焦げ目が付いたら、☆を投入。
アルミホイルをかけ、蒸し焼きにする。

フツフツしたら完成！
人数分、目玉焼きを作って乗っける。