ズボラママの低カロリー、カブの煮物

ママはオカチメンコ
ママはオカチメンコ @cook_40052598

あっさりに仕上げています。顔も味もあっさり、オカチメンコ頑張りまーす。
このレシピの生い立ち
ズボラに拍車がかかってきています。簡単で美味しい、ヘルスィーお財布にも優スィーご飯目指して、頑張りまーす。

ズボラママの低カロリー、カブの煮物

あっさりに仕上げています。顔も味もあっさり、オカチメンコ頑張りまーす。
このレシピの生い立ち
ズボラに拍車がかかってきています。簡単で美味しい、ヘルスィーお財布にも優スィーご飯目指して、頑張りまーす。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

三人~四人分
  1. 牛ミンチ 140~150グラム
  2. カブ 大2つ
  3. カブの葉 2つ分
  4. まいたけ 1パック
  5. 大2
  6. 味の素ほんだし(顆粒) 大2
  7. 300cc
  8. 醤油(こいくち) 大2
  9. 水溶き片栗粉 少量

作り方

  1. 1

    カブの葉は50度洗いします。(10分放置)ミンチをフライパンで炒める。酒いれ、アルコール飛ばします。

  2. 2

    1にまいたけ、カブ、カブの葉を入れ中火で炒め、水を入れる。沸騰したら弱火にし、味の素、醤油を入れ10~15分くらい煮る

  3. 3

    時々かき混ぜる。最後に水溶き片栗粉を入れお好きなとろみをつける。ひと煮立ちさせて出来上がり

コツ・ポイント

コツはありません。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ママはオカチメンコ
に公開

似たレシピ