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ズボラママの低カロリー、カブの煮物
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ズボラママの低カロリー、カブの煮物-レシピのメイン写真

ズボラママの低カロリー、カブの煮物

ママはオカチメンコ
ママはオカチメンコ @cook_40052598

あっさりに仕上げています。顔も味もあっさり、オカチメンコ頑張りまーす。
このレシピの生い立ち
ズボラに拍車がかかってきています。簡単で美味しい、ヘルスィーお財布にも優スィーご飯目指して、頑張りまーす。

あっさりに仕上げています。顔も味もあっさり、オカチメンコ頑張りまーす。
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ズボラに拍車がかかってきています。簡単で美味しい、ヘルスィーお財布にも優スィーご飯目指して、頑張りまーす。

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ズボラママの低カロリー、カブの煮物

ママはオカチメンコ
ママはオカチメンコ @cook_40052598

あっさりに仕上げています。顔も味もあっさり、オカチメンコ頑張りまーす。
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ズボラに拍車がかかってきています。簡単で美味しい、ヘルスィーお財布にも優スィーご飯目指して、頑張りまーす。

あっさりに仕上げています。顔も味もあっさり、オカチメンコ頑張りまーす。
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ズボラに拍車がかかってきています。簡単で美味しい、ヘルスィーお財布にも優スィーご飯目指して、頑張りまーす。

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材料

三人~四人分
  • 牛ミンチ 140~150グラム
  • カブ 大2つ
  • カブの葉 2つ分
  • まいたけ 1パック
  • 酒 大2
  • 味の素ほんだし(顆粒) 大2
  • 水 300cc
  • 醤油(こいくち) 大2
  • 水溶き片栗粉 少量
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作り方

  1. 1

    カブの葉は50度洗いします。(10分放置)ミンチをフライパンで炒める。酒いれ、アルコール飛ばします。

  2. 2

    1にまいたけ、カブ、カブの葉を入れ中火で炒め、水を入れる。沸騰したら弱火にし、味の素、醤油を入れ10~15分くらい煮る

  3. 3

    時々かき混ぜる。最後に水溶き片栗粉を入れお好きなとろみをつける。ひと煮立ちさせて出来上がり

    • ズボラママの低カロリー、カブの煮物作り方3写真

コツ・ポイント

コツはありません。

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ママはオカチメンコ
ママはオカチメンコ @cook_40052598
2012/12/01 01:39に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぶ 酒 まいたけ 牛ひき肉

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