おからと小麦粉をお湯を入りて練り、小さなボール状にして、油をしいたお皿に置き、フォークでつぶして平たくしてニョッキを作る。

ニョッキをレンジで1～2チンする

鍋にお湯を入りて、玉ねぎ・ソーセージ・ピーマンを入りて煮る。
煮えたら、コーンスープを入れて塩コショウで味つけニョッキを入れて出来あがり～♪