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あと一品*レンジで簡単「白菜サラダ」
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あと一品*レンジで簡単「白菜サラダ」-レシピのメイン写真

あと一品*レンジで簡単「白菜サラダ」

むちたろう
むちたろう @cook_40053904

チンして混ぜたら、後は待つだけです♪
このレシピの生い立ち
簡単に白菜のサラダを作りたくて、レンジで調理する方法にしました。

チンして混ぜたら、後は待つだけです♪
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あと一品*レンジで簡単「白菜サラダ」

むちたろう
むちたろう @cook_40053904

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材料

  1. 白菜 6枚
  2. 顆粒だし 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 塩 ふたつまみ
  6. 乾燥わかめ 10g
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作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにし耐熱ガラスのボールに入れる(先に芯の部分を入れると均一に柔らかくなります)

    • あと一品*レンジで簡単「白菜サラダ」作り方1写真
  2. 2

    ラップをして600Wのレンジで3分チンする(少ししゃきしゃきしてます) ギュと絞りながら、別のボールに移す。

    • あと一品*レンジで簡単「白菜サラダ」作り方2写真
  3. 3

    調味料を全て入れ、全体に馴染ませたら、白菜を寄せて空いた所にわかめを入れる。

    • あと一品*レンジで簡単「白菜サラダ」作り方3写真
  4. 4

    わかめを隠すように白菜をのせ10〜15分おく(白菜から出た水分でわかめが柔らかくなります)

    • あと一品*レンジで簡単「白菜サラダ」作り方4写真
  5. 5

    わかめが柔らかくなったら、全体を混ぜて出来上がり。

    • あと一品*レンジで簡単「白菜サラダ」作り方5写真

コツ・ポイント

白菜が柔らかく仕上がった方がいい場合は、レンジの時間を長くしてください。私は、しゃっきりした方が好きなので、3分です^_^

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むちたろう
むちたろう @cook_40053904
2015/03/01 01:34に公開

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