ラーメン味のダイエット蒟蒻

ジップクリ
ジップクリ @cook_40079473

簡単に出来て太らないお夜食を考えて居たら出来たレシピです。ダイエット中の方におススメです。
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて、でも美味しいくて健康に痩せられる物を考えて居て出来ました。ヒントは茹で卵の麺つゆ漬けから盗みました。

ラーメン味のダイエット蒟蒻

簡単に出来て太らないお夜食を考えて居たら出来たレシピです。ダイエット中の方におススメです。
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて、でも美味しいくて健康に痩せられる物を考えて居て出来ました。ヒントは茹で卵の麺つゆ漬けから盗みました。

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材料

  1. 板こんにゃく 1袋
  2. ラーメンのスープ 1袋

作り方

  1. 1

    材料はこれだけです。スーパーで手に入る物です。

  2. 2

    蒟蒻を袋から出して軽く水で洗い、先ず2つに切り、1センチ幅にスライスします。

  3. 3

    フォークで適宜、刺して小さい穴を沢山開けます。濃い味のお好きな方は多めに刺します。

  4. 4

    片手鍋にお湯を沸かし、3を湯がいてザルに取ります。

  5. 5

    お好みの味のラーメンのスープをボールでお湯でカップ1位のお湯で溶きます。

  6. 6

    4を5に漬けます。荒熱が取れたら冷蔵とで保管して2,3日経つと美味しいです。

コツ・ポイント

非常に簡単な料理なので、ホークの穴の多少や蒟蒻のスライスの厚みや、漬ける時間で味をお好みに調節して下さい。レシピは目安です。

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料理の腕は並レベルです。料理を始めた時期が遅いので、皆に追いつくためにスクールにも通いました。得意分野は簡単な和風創作料理です。好きな食べ物はジャガイモです。
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