さつまいもで作る名古屋の代表おやつじゃない？(笑)
このレシピの生い立ち
子供の学校へ調理実習のお手伝いに行った時に作ったものです(笑)
スーパーで見つけた美味しそうな『鬼饅頭』の作り方が分かると思って参加・・・。
その時作った物はカップに小分けして蒸してましたが、面倒なのでダイナミックに投入して蒸しています。