ダイエットスープ

みぃちゃんずっ
みぃちゃんずっ @cook_40052822

トマト、セロリ嫌いが作るダイエットスープ!!玉ねぎたっぷりスープです。
このレシピの生い立ち
体重が増えてしまいダイエットをしようと思い、野菜スープを作りました。

ダイエットスープ

トマト、セロリ嫌いが作るダイエットスープ!!玉ねぎたっぷりスープです。
このレシピの生い立ち
体重が増えてしまいダイエットをしようと思い、野菜スープを作りました。

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材料

4人前
  1. 玉ねぎ 2個
  2. 人参 1/2
  3. 1/2
  4. 生姜 1/4
  5. 1500cc
  6. ▲醤油 お玉半分
  7. ▲コンソメ 3個

作り方

  1. 1

    ・玉ねぎ、人参をお好きな様に食べやすく切り。

  2. 2

    ・人参、玉ねぎをレンジで600w6分加熱する。

  3. 3

    ・レンジで加熱してる間に、
     葱、生姜を食べやすく切る。

  4. 4

    ・鍋に水を入れ一緒に生姜も入れ。

  5. 5

    ・レンジで加熱した人参、玉ねぎを
     鍋に入れ人参が柔らかいか確認して、
     アクが出るので丁寧にアクを取る。
     

  6. 6

    ・ネギをいれ、ネギがしんなりするまで待つ。

  7. 7

    ・ネギがしんなりしたら、
     ▲調味料を入れ、味を整える。

  8. 8

    ・完成です。

コツ・ポイント

作り置きする場合は、一日二回は鍋に火を通てください!この、スープに 「レシピiD2007875」 のウィンナーを入れると更に美味しです!

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