シーセージを一口サイズに切りたまねぎと一緒に焼肉のタレで炒めます。

炒めたところにマヨネーズを加え良くあわせます。

次に溶き卵を絡めて加熱して完成です。

丼に盛り付けしてねぎ・紅しょうがをお好みでトッピングしてください。