ささっと梅干しの梅酢とシソでしば漬け nishi0270 @cook_40296750 梅干しを漬けた時の梅酢の有効利用です熱中症予防の夏の食べ物だと思います もっと読む 梅干しを漬けた時の梅酢の有効利用です熱中症予防の夏の食べ物だと思います もっと読む ささっと梅干しの梅酢とシソでしば漬け nishi0270 @cook_40296750 梅干しを漬けた時の梅酢の有効利用です熱中症予防の夏の食べ物だと思います もっと読む 梅干しを漬けた時の梅酢の有効利用です熱中症予防の夏の食べ物だと思います もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 収量500g キュウリ 400ｇ 茄子 300ｇ ミョウガ 100ｇ 塩 大さじ1/2 梅酢（梅干しでできたもの） 70㏄ みりん 大さじ2 赤シソ 100g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 キュウリを大鍋で沸騰したら2分茹でる 2 冷めたらキュウリを切ります 3 水切りネットでキュウリの水を絞る 4 茄子をとミョウガを切ります 5 切り終えたら塩を大さじ1/2入れます 6 ビニールに入れて揉んで数分置き水切りネットで水を絞ります 7 保存用容器に水を切ったキュウリ、ナス、ミョウガ、梅酢、みりんを入れてよく混ぜます上に赤シソを100gのせます 8 冷蔵庫で1日漬けこみます時々振って混ぜてください色が良くつきます 9 完成です コツ・ポイント １でキュウリを茹で過ぎないように注意2分で火を止める色付きが悪い場合はシソを増やしてください 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24892387 コピーしました！ nishi0270 @cook_40296750 2025/07/13 00:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード しば漬け なす 大葉 みょうが キュウリ 梅ぼし 似たレシピ その他のレシピ 絹揚げの卵とじ丼 レンジで完結💗火を使わないお手軽温奴 アボカドトマトのオニオンサラダ 🇵🇹のスペイン料理「割り卵」 ♻️保存法｜アスパラ｜収穫後も伸びる？保湿 鶏肉(手羽元)の甘辛煮 🍀簡単🍀ゴーヤとツナのさっぱりサラダ レタスの大量消費！包丁いらずの簡単レシピ 調味料4つで簡単！黄金比の牛丼🎵 レンチンで簡単♪豚えのきのポン酢和え Bucatini all’ Amatriciana Pasta Argentine Pork Ribs Herb Crusted Salmon S'mores Pudding Charred Shishito Peppers 米粉のココアアーモンドケーキ QC 超簡単レンジで！バター醤油コーン みょうがと大葉のさっぱり混ぜごはん 父直伝の万能出汁（覚書） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24892387
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