実家ではず～とこのレシピが「鶏のから揚げ」でした。
だからから揚げ粉のから揚げというのは食べたことがありませんでした。でもこれは竜田揚げというのだと友人に指摘されました～。
そうなのかなぁ？？？

つけだれの量は適当です。お好みで。
このレシピの生い立ち
母が実家でつくっていたものにお酢を入れてみたりして、最近はこの味に落ち着きました。お客様のときなどは骨付きのもも肉のぶつ切りであげたり、子供のお友達が集まるときにはチューリップ型のチキンで揚げたりします。

義父にかなり評判がいい「から揚げ」です！！