茄子味噌 村上さん @cook_40041541 甘口です。このレシピの生い立ち定番メニューです。 もっと読む 甘口です。このレシピの生い立ち定番メニューです。 もっと読む 茄子味噌 村上さん @cook_40041541 甘口です。このレシピの生い立ち定番メニューです。 もっと読む 甘口です。このレシピの生い立ち定番メニューです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 小４ ピーマン ２ ①味噌 大さじ２ ②酒 大さじ４ ③みりん 大さじ４ ④砂糖 大さじ１ 赤唐辛子 １センチ 白胡麻 適量 生姜、大蒜 ひとかけずつ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 多めの油で、みじん切りにした生姜大蒜、輪切りにした赤唐辛子をいためる。香りが出たら茄子とピーマンをいれ、強火で全体に油がまわるまでいためる。 2 弱～中火にし、①～④の調味料を入れ、しんなりするまでいため、白胡麻をふる。 3 コツ・ポイント とくにありません。夏、なにか一品欲しい時に。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？村上さんさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17714769 コピーしました！ 村上さん @cook_40041541 2007/08/23 14:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理する時間がなくて、ストレスたまりちゅう。覚書なので分量は適当。野菜の大きさなどによって調節してください。 もっと読む このレシピのキーワード なす ピーマン にんにく 酒 味噌 トウガラシ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 四方竹炊き込みご飯 ニラたっぷり！担々麺風豆乳クリームパスタ 【保育所給食】かぼちゃケーキ 【保育所給食】たらのきのこあん レンチン里芋で煮物風☆柚子胡椒で薄味でも満足！ 照り焼きつくね✿温玉添え 愛媛の芋たき にんじんのつやつやグラッセ☆ つるん♪種なしぶどうのゼリー 肉詰めしいたけの照り煮 絶品☆エビのクリームパスタ(*^_^*) チキンのワイン煮 モロヘイヤともずくのネバネバスーーープ 糸こんにゃくのぴり辛 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17714769
アプリでひらく
