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チキンのワイン煮 
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チキンのワイン煮 -レシピのメイン写真

チキンのワイン煮 

彩工房花
彩工房花 @cook_40034400

チキンをワインで煮込みました ・・ 野菜もたくさん入っています 。。
このレシピの生い立ち
ブログでお世話になっている方に教わって ・・
お野菜もたっぷり 入れちゃいました (*^^*)

チキンをワインで煮込みました ・・ 野菜もたくさん入っています 。。
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お野菜もたっぷり 入れちゃいました (*^^*)

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彩工房花
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チキンをワインで煮込みました ・・ 野菜もたくさん入っています 。。
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材料

4人分
  • チキン 200g
  • トマト 5個
  • ワイン 100cc
  • にんにく 3片
  • 玉葱 1個
  • 人参 1本
  • 塩胡椒 少々
  • ブロッコリースプラウト 1/2パック
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作り方

  1. 1

    チキンを 一口大に
    にんにくを細かく切って 炒める

  2. 2

    玉葱を細かく切って 1に加え 炒める

  3. 3

    人参を細かく切って2に加え炒め ワインを入れる

  4. 4

    トマトを細かく切って3に加え 塩胡椒 
    煮込む

  5. 5

    器に装って ブロッコリースプラウトをのせる

コツ・ポイント

水分はワインとトマトです 
じっくり煮込みました (*^^*)

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彩工房花
彩工房花 @cook_40034400
2007/08/23 14:25に公開
簡単な料理 パンやお菓子を載せていきますね  http://blogs.yahoo.co.jp/saikoubou1
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 トマト にんじん ブロッコリー にんにく 玉ねぎ スプラウト ワイン

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