チキンと一緒にニンジンを食べよう♡
ルイタン @cook_40070448
これなら、ニンジンをたくさん食べれちゃいますよ~( *´艸`)
このレシピの生い立ち
実は私はニンジンがあまり得意ではなく、苦手克服のために作りました♬
これだとたくさん食べられちゃいます~(≧∀≦)
チキンと一緒にニンジンを食べよう♡
これなら、ニンジンをたくさん食べれちゃいますよ~( *´艸`)
このレシピの生い立ち
実は私はニンジンがあまり得意ではなく、苦手克服のために作りました♬
これだとたくさん食べられちゃいます~(≧∀≦)
作り方
- 1
ニンジンはスライサーで千切り。たまねぎは薄切り。
エリンギは細くさいておきましょうv(^∀^*) - 2
塩コショウした鶏肉をフライパンで皮目からパリっと焼く。焼きあがった皿へ盛り付けておきます♬
- 3
フライパンの余分な油をふき取り、バターを溶かし、野菜を一気に入れて炒めます☆
- 4
ニンジンとたまねぎがしんなりするまで炒めてくださいね♬
仕上げにオイスターソースを入れ、なじませましょう(*´∀`)/ - 5
皿に盛り付けた鶏肉に、大胆にかけていただいちゃいます♬ 付合わせにしてもオッケーですヽ(*´∀`)ノ
コツ・ポイント
ニンジンがしんなるするまで炒めましょう~♬バターとオイスターソースでニンジンの臭みなしv(^∀^*)
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