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マルちゃん正麺でガッツリ冷やし中華
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マルちゃん正麺でガッツリ冷やし中華-レシピのメイン写真

マルちゃん正麺でガッツリ冷やし中華

Kawwwna
Kawwwna @cook_40079652

忙しい時でも10分!コシのある麺でガッツリ大満足!
このレシピの生い立ち
モニター初挑戦でした。
道の駅で美味しいベーコンを買っていたこともあり、ガッツリ作りました(^O^)

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モニター初挑戦でした。
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Kawwwna
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モニター初挑戦でした。
道の駅で美味しいベーコンを買っていたこともあり、ガッツリ作りました(^O^)

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材料

2人分
  • マルちゃん正麺 2袋
  • 厚切りベーコン お好み
  • 玉ねぎ 半玉
  • 水菜 1束
  • 白ごま 適量
  • ごま油 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしている最中にベーコンを好みの
    厚さに切る。玉ねぎもザクザク切る。

    • マルちゃん正麺でガッツリ冷やし中華作り方1写真
  2. 2

    水菜も3〜5センチに切り、サッと水で洗っておく。

    • マルちゃん正麺でガッツリ冷やし中華作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をしき、ベーコンと玉ねぎを入れ塩胡椒で玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    沸騰したお湯にマルちゃん正麺を入れ、柔らかくなったら麺をほぐす。3分くらい。

  5. 5

    マルちゃん正麺を氷水につけ、ザルにあげよく水をきる。ここで付属のタレと麺をよく絡ませておく。

  6. 6

    麺をお皿に入れ水菜を全体に盛り、ベーコン玉ねぎを盛り付けて、最後に白ごまをかけて完成☆

    • マルちゃん正麺でガッツリ冷やし中華作り方6写真

コツ・ポイント

お皿に麺をうつす前に、麺とタレをよく混ぜておけば最後まで見ためよく食べることが出来ます!

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Kawwwna
Kawwwna @cook_40079652
2015/03/01 15:01に公開

このレシピのキーワード

冷やし中華 水菜 玉ねぎ 厚切りベーコン

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