フライパンで簡単!お手軽ラスク♪

Natural cooking @cook_40036760
ずぼらさんでも失敗なし!フライパンひとつで出来るサクサク&カリカリのラスクです^^水分が飛んでカパカパになった食パンでも大丈夫ですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもはオーブンで焼いていたのですが、時間と光熱費を節約したくて考案しました^^;
フライパンで簡単!お手軽ラスク♪
ずぼらさんでも失敗なし!フライパンひとつで出来るサクサク&カリカリのラスクです^^水分が飛んでカパカパになった食パンでも大丈夫ですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもはオーブンで焼いていたのですが、時間と光熱費を節約したくて考案しました^^;
作り方
- 1
食パンをサイコロ状にカットします。
- 2
マーガリンと砂糖を混ぜておきます。
- 3
フライパンを熱し、2の半分を入れ、食パンを入れます。
- 4
マーガリンシュガーがまんべんなく混ざるようにフライパンを振ります。
- 5
焼き色が付いてきたら残ったマーガリンシュガーを入れフライパンを更に振りカリッとさせて完成♪
コツ・ポイント
マーガリンと砂糖は見た目1:1くらいの割合にしましたが、お好みで^^パンは小さめにカットした方がマーガリンシュガーがまんべんなく絡みやすくなります。マーガリンを投入した後は、常にパンを動かし続けて下さい。その方が水分が飛び、よりカリカリになります^^マーガリンシュガーは2回に分けて入れた方がつやが出ていいと思いますが、面倒でしたら最初に全量入れても大丈夫だと思います^^
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