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トマトの天ぷら
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トマトの天ぷら-レシピのメイン写真

トマトの天ぷら

ゆきとら
ゆきとら @cook_40063090

トマトがジューシーで美味しい!!
塩をつけて召し上げれ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューにあった『トマトの天ぷら』。意外な美味しさにビックリ!!
さっそく家で作ってみました。

トマトがジューシーで美味しい!!
塩をつけて召し上げれ♪
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さっそく家で作ってみました。

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ゆきとら
ゆきとら @cook_40063090

トマトがジューシーで美味しい!!
塩をつけて召し上げれ♪
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居酒屋メニューにあった『トマトの天ぷら』。意外な美味しさにビックリ!!
さっそく家で作ってみました。

トマトがジューシーで美味しい!!
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材料

  • プチトマト 適量
  • 豚バラ肉(うす切) トマトを包める量
  • 塩・胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • 天ぷら粉 適量
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作り方

  1. 1

    プチトマトのヘタをとり、周りの水分をふき取る

  2. 2

    塩・胡椒をした豚バラ肉でトマトをくるむ。巻き終りを楊枝で止める。

  3. 3

    小麦粉をまぶし、冷水で溶いた天ぷら粉につけ、揚げる。

コツ・ポイント

大葉やチーズを一緒に巻いても美味しそうです。
写真は、衣が緩すぎました( ̄∇ ̄;)

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ゆきとら
ゆきとら @cook_40063090
2007/08/27 08:58に公開
あれやこれやと日々奮闘中~(*‾・・‾*)┘
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このレシピのキーワード

天ぷら ミニトマト テンプラ粉 豚バラ肉 小麦粉

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