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*春キャベツ*濃厚クリームパスタ
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*春キャベツ*濃厚クリームパスタ-レシピのメイン写真

*春キャベツ*濃厚クリームパスタ

DaisyDuck☆
DaisyDuck☆ @cook_40079684

マスカルポーネを加えたことで濃厚なクリームソースになりました☆甘い春キャベツのシャキッとした食感が〜いいですよ^_−☆
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今夜はパスタが食べたいってことになり冷蔵庫にある食材で作りました(*^^*)

マスカルポーネを加えたことで濃厚なクリームソースになりました☆甘い春キャベツのシャキッとした食感が〜いいですよ^_−☆
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*春キャベツ*濃厚クリームパスタ

DaisyDuck☆
DaisyDuck☆ @cook_40079684

マスカルポーネを加えたことで濃厚なクリームソースになりました☆甘い春キャベツのシャキッとした食感が〜いいですよ^_−☆
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 春キャベツ 4枚
  • ◯ウインナー 3〜4本
  • ◯しめじ 1/2パック
  • ◯たまねぎ 1/2玉
  • ☆牛乳 200g
  • ☆マスカルポーネ 50g
  • ☆コンソメ 1個
  • ☆昆布茶 小さじ1
  • 塩 適量
  • 粗挽きこしょう 適量
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • きざみ海苔 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れて春キャベツとパスタをゆでる

  2. 2

    フライパンを熱して、オリーブオイルで◯を炒める

  3. 3

    ☆を加えて塩とこしょうで味を整えたらしょうゆを入れる

  4. 4

    春キャベツとパスタをフライパンに加えてソースをしっかりからませる

  5. 5

    お皿に盛ってきざみ海苔を乗せたら出来上がり〜♪

    • *春キャベツ*濃厚クリームパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

どんなパスタにも昆布茶の隠し味は欠かせません(*><*)粗挽きこしょうは少し多めがオススメです♪

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DaisyDuck☆
DaisyDuck☆ @cook_40079684
2015/03/04 16:17に公開

このレシピのキーワード

パスタ こぶ茶 シメジ キャベツ ソーセージ 牛乳 マスカルポーネ 玉ねぎ

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