＊春キャベツ＊濃厚クリームパスタ

＊春キャベツ＊濃厚クリームパスタ-レシピのメイン写真

＊春キャベツ＊濃厚クリームパスタ

DaisyDuck☆ @cook_40079684

マスカルポーネを加えたことで濃厚なクリームソースになりました☆甘い春キャベツのシャキッとした食感が〜いいですよ^_−☆
このレシピの生い立ち
今夜はパスタが食べたいってことになり冷蔵庫にある食材で作りました(*^^*)

マスカルポーネを加えたことで濃厚なクリームソースになりました☆甘い春キャベツのシャキッとした食感が〜いいですよ^_−☆
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今夜はパスタが食べたいってことになり冷蔵庫にある食材で作りました(*^^*)

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DaisyDuck☆ @cook_40079684

マスカルポーネを加えたことで濃厚なクリームソースになりました☆甘い春キャベツのシャキッとした食感が〜いいですよ^_−☆
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今夜はパスタが食べたいってことになり冷蔵庫にある食材で作りました(*^^*)

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材料

2人分

パスタ 200g
春キャベツ 4枚
◯ウインナー 3〜4本
◯しめじ 1/2パック
◯たまねぎ 1/2玉
☆牛乳 200g
☆マスカルポーネ 50g
☆コンソメ 1個
☆昆布茶小さじ1
塩適量
粗挽きこしょう適量
しょうゆ小さじ1/2
オリーブオイル大さじ1
きざみ海苔適量

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作り方

1

お鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れて春キャベツとパスタをゆでる
2

フライパンを熱して、オリーブオイルで◯を炒める
3

☆を加えて塩とこしょうで味を整えたらしょうゆを入れる
4

春キャベツとパスタをフライパンに加えてソースをしっかりからませる
5
お皿に盛ってきざみ海苔を乗せたら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

どんなパスタにも昆布茶の隠し味は欠かせません(*＞＜*)粗挽きこしょうは少し多めがオススメです♪

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DaisyDuck☆ @cook_40079684

2015/03/04 16:17に公開

このレシピのキーワード

パスタこぶ茶シメジキャベツソーセージ牛乳マスカルポーネ玉ねぎ

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